Con esta plataforma virtual, Ecuador avanza hacia una mayor integración y modernización del sector agroalimentario, ofreciendo información estratégica, oportunidades de negocio y formación continua. La apuesta es clara: construir un sector más competitivo, inclusivo y sostenible, con la participación activa de todos los actores de la cadena de valor.
El gremio se ha posicionado como un actor clave en la transformación del sector, promoviendo estándares productivos más altos y facilitando el acceso a asesoría especializada y capacitaciones. Esto con el fin de elevar la competitividad técnica del país mediante acciones que promuevan la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la personalización, tanto en los empaques como en los diferentes eslabones de la cadena
La industria de snacks en Ecuador está en constante innovación, con desarrollos en ingredientes, empaques y funcionalidades de los productos, motivada por las nuevas preferencias de consumo de productos con ingredientes funcionales que brinden beneficios para el bienestar general de las personas.