En septiembre del 2026 cumplimos 25 años de trayectoria, un hito que nos permite reconocer el camino recorrido y, al mismo tiempo, proyectar las prioridades que acompañarán nuestro trabajo en los próximos años. Esta conmemoración coincide con la designación de Carla Muirragui como presidenta ejecutiva, en un contexto de nuevos desafíos y oportunidades para el sector agroalimentario ecuatoriano.
Este aniversario llega en un momento de especial dinamismo para el sector. Entre enero y mayo de 2026, las ventas alcanzaron USD 16.110 millones, un crecimiento de 5,49 % frente al mismo periodo de 2025, y representaron el 21 % de las ventas totales de la economía.
Su relevancia también se refleja en el comercio exterior. Durante los primeros cinco meses del año, las exportaciones agroalimentarias sumaron USD 7.834 millones, con Estados Unidos, China y Rusia entre sus principales destinos.
Estas cifras dimensionan el aporte de una actividad que, mientras continúa creciendo, enfrenta también el desafío de sostener su competitividad, ampliar oportunidades de expansión y responder a un entorno productivo en constante evolución, sin perder de vista un objetivo esencial: contribuir a la seguridad alimentaria de la población.
Desde ANFAB asumimos este aniversario como una oportunidad para fortalecer nuestra representación, ampliar los espacios de diálogo y conocimiento e impulsar una agenda de desarrollo para el sector de alimentos y bebidas, alineada con las necesidades y demandas de los consumidores locales e internacionales.
Una nueva gestión para los desafíos sectoriales
Desde el 2 de septiembre, Carla Muirragui lidera la presidencia ejecutiva de ANFAB. Economista con 15 años de experiencia en organizaciones gremiales, empresariales, corporativas y públicas, su trayectoria se ha desarrollado alrededor de la representación institucional, los asuntos públicos, la construcción de consensos y la articulación entre los sectores público y privado.
A lo largo de su carrera se ha desempeñado como presidenta ejecutiva de la Asociación de Industrias de Bebidas No Alcohólicas del Ecuador (AIBE), vicepresidenta ejecutiva de la Cámara de Industrias y Producción (CIP), directora de Asuntos Públicos de una multinacional de consumo masivo, gerente general de una empresa privada y viceministra de Producción. Desde estas posiciones ha liderado procesos de relacionamiento con autoridades, organismos internacionales, gremios empresariales y otros actores estratégicos.
Para Carla, “los 25 años de ANFAB nos permiten reconocer lo construido y proyectar hacia dónde queremos avanzar. La industria agroalimentaria tiene un papel articulador estratégico para el sistema agroalimentario del Ecuador y requiere una agenda que fortalezca su competitividad, promueva la innovación y genere condiciones para que todos sus eslabones crezcan de manera sostenible. Nuestro propósito será impulsar ese trabajo a través del diálogo, la construcción de consensos y una articulación cercana con los actores públicos y privados”.
Su gestión estará orientada a fortalecer el posicionamiento institucional de ANFAB, generar mayor valor para nuestras empresas afiliadas y consolidar un diálogo técnico y constructivo con los actores vinculados a los diferentes eslabones del sector.
Avanzar en estas prioridades implica mantener una conversación de largo plazo sobre las condiciones necesarias para favorecer la inversión, facilitar el acceso a mercados, fortalecer la capacidad productiva y generar consensos que contribuyan al desarrollo del sector.
Con 25 años de trayectoria, continuamos fortaleciendo la representación de nuestros asociados y promoviendo una articulación cercana entre los sectores público y privado. Nuestro compromiso es seguir contribuyendo a una agenda que impulse un sector agroalimentario más competitivo, innovador y sostenible.






