Pie de foto (de izquierda a derecha): Diego Utreras, director de relaciones corporativas de UDLA; Julio De la Calle, director de proyectos e innovación de ANFAB; Sariha Moya, ministra de Desarrollo Económico y Productivo; Alexandra Chamba, presidenta del directorio de ANFAB; Daniel Sánchez, director ejecutivo de ARCSA; Carla Muirragui, presidenta ejecutiva de ANFAB. Desde ANFAB,…
En septiembre del 2026 cumplimos 25 años de trayectoria, un hito que nos permite reconocer el camino recorrido y, al mismo tiempo, proyectar las prioridades que acompañarán nuestro trabajo en los próximos años. Esta conmemoración coincide con la designación de Carla Muirragui como presidenta ejecutiva, en un contexto de nuevos desafíos y oportunidades para el…
La construcción de políticas públicas requiere un proceso de análisis técnico, diálogo interinstitucional y participación de los distintos actores involucrados. Este trabajo conjunto permite enriquecer las propuestas normativas, facilitar su implementación y generar soluciones sostenibles frente a los desafíos que enfrenta el país. Con ese propósito, desde ANFAB, impulsamos una agenda permanente de incidencia regulatoria…
Los sistemas de gestión de seguridad alimentaria permiten fortalecer el desempeño integral de las empresas. Su implementación favorece operaciones más eficientes, mejora la trazabilidad, reduce la variabilidad de los procesos y fortalece la capacidad para anticipar y gestionar riesgos antes de que afecten la producción.
Para anticipar las tendencias del 2026 en la industria de alimentos y bebidas, es necesario analizar las dinámicas globales y su aplicabilidad en el contexto ecuatoriano.
Este año fue clave para nuestro gremio. A través de una gestión técnica, articulada y con visión de futuro, consolidamos nuestro rol como un actor estratégico para impulsar el fortalecimiento de la industria de alimentos y bebidas del país y de su cadena de valor, apostando también por el desarrollo sostenible del sector agroalimentario ecuatoriano.…
Durante la sesión inaugural de la Convención Ecuador Agroalimentario, el viceministro de Producción e Industrias, Andrés Robalino, anunció que está en construcción la primera política agroindustrial en Ecuador, la cual responde a un trabajo coordinado con el sector privado, destacando la participación de gremios como ANFAB.
El sector agroalimentario representó el 70% de las exportaciones no petroleras del Ecuador en el segundo trimestre de 2025, alcanzando los USD 8.406 millones, con un crecimiento del 24.35% respecto al mismo periodo de 2024.
Bajo el lema “Transformando la Alimentación”, el próximo 29 de octubre de 2025, Quito será el punto de encuentro para los diversos actores del sector agroalimentario del país.
Con esta plataforma virtual, Ecuador avanza hacia una mayor integración y modernización del sector agroalimentario, ofreciendo información estratégica, oportunidades de negocio y formación continua. La apuesta es clara: construir un sector más competitivo, inclusivo y sostenible, con la participación activa de todos los actores de la cadena de valor.